瓮安黄糕粑亮相《我和我的家乡》首映式 贵州分会场暨“黔货出山·风行天下”

中央宣传部（国家电影局）主抓的重点影片《我和我的家乡》定于今年国庆首日上映，其中贵州拍摄单元《天上掉下个UFO》在黔南州境内拍摄完成。根据中宣部安排，该片贵州分会场首映式定于9月27日在黔南州举行，按照中共黔南州委宣传部《电影<我和我的家乡>首映式贵州分会场 暨“黔货出山·风行天下”夏季攻势直播带货活动总体实施方案》有关要求，本次活动对黔南州丰富多彩的非遗产品进行集中展示，瓮安省级非遗项目产品黄糕粑有幸参与展示。

黄糕粑是瓮安特产、贵州民间传统食品，有1000多年的制作历史。瓮安黄糕粑在制作上采用传统技艺，以本地富含天然锌、硒的糯米为主要原料，科学调配优质黄豆、红枣、绿茶、黑糯米、冰糖等原料，用野生竹叶包制而成。

通过此次活动的开展，不仅使更多的人了解了非物质文化遗产，而且使瓮安非遗产品黄糕粑得到了广泛宣传。